Skip to content
ITItalianoVITiếng ViệtENEnglish中中文KO한국어JA日本語RUРусский
Altre
VITiếng ViệtENEnglish中中文ITItalianoKO한국어JA日本語RUРусский
SOLUZIONI PER ALLESTIRE UNA CAFFETTERIA

Apri un locale solido, tutto incluso, dal chicco al banco bar.

// SOPRALLUOGO · INSTALLAZIONE · FORMAZIONE · ASSISTENZA PERIODICA

Chicchi al naturale selezionati, attrezzature professionali, banco ottimizzato e procedure strutturate — tutto con un unico referente, per accogliere i clienti in tranquillità.

Vedi i due pacchetti di servizio ↓ 0988 999 767
CAFFÈ IN GRANI ATTREZZATURE ALLESTIMENTO BANCO FORMAZIONE
Macchina espresso True Cafe installata in un nuovo locale
IL TUO PUNTO DI PARTENZA

Quattro punti di partenza, una soluzione al tuo fianco.

  • Locale di una caffetteria al mattino
    LA QUESTIONE BUDGET

    CASO 01

    Ancora senza locale

    Hai solo l'idea e un budget previsto. Analizziamo insieme i numeri reali: attrezzatura, materie prime del primo mese e cosa conviene noleggiare invece di comprare.

    Consulenza sul budget
  • Allestimento del banco bar per una nuova caffetteria
    SOPRALLUOGO IN SEDE

    CASO 02

    Locale trovato, banco da fare

    Sopralluogo in sede: verifica di allacci idrici e scarichi, potenza elettrica, altezza del banco e flusso di lavoro per scegliere una macchina della potenza realmente necessaria.

    Fissa un sopralluogo
  • Macchina espresso del nuovo locale pronta per l'inaugurazione
    INSTALLAZIONE RAPIDA

    CASO 03

    Inaugurazione imminente

    Mancano solo una o due settimane. Installazione rapidissima, taratura del macinacaffè sul lotto di chicchi scelto, menu definito e personale formato prima dell'apertura.

    Installazione urgente
  • Estrazione espresso a regola d'arte da True Cafe
    GUSTO STANDARDIZZATO

    CASO 04

    Già operativo, da standardizzare

    Il locale lavora ma il gusto oscilla tra i turni e le materie prime si sprecano. Standardizziamo ricette di estrazione, dosi e calendario di manutenzione periodica.

    Operatività standardizzata
Punto vendita True Cafe pieno di clienti nell'ora di punta
VIDEO PRATICI PER I TITOLARI

Impara dalla realtà del banco bar, senza pagarlo a caro prezzo.

DUE PACCHETTI DI SERVIZIO

Noleggia prima per alleggerire il budget, oppure fai tutto a regola d'arte in una volta.

  • BUDGET FLESSIBILE

    PACCHETTO 01 · FLESSIBILE

    Macchina a noleggio tutto incluso, apertura in tranquillità

    La soluzione ideale per testare il modello di business senza immobilizzare il capitale iniziale.

    • ✓ Noleggio di macchina espresso e macinacaffè: Manutenzione a vita inclusa
    • ✓ Caffè naturale appena tostato: 2–4 linee consegnate periodicamente al locale
    • ✓ Installazione e messa a punto: Completata in 1–1.5 giorni
    • ✓ Formazione operativa: 1 sessione strutturata per massimo 5 persone
    • ✓ Assistenza tecnica immediata: Hotline e Zalo con foto
    Investimento minimo. Il canone versato si scala dal prezzo se acquisti la macchina. Scegli il pacchetto
  • INVESTIMENTO STRUTTURATO

    PACCHETTO 02 · COMPLETO E STRUTTURATO

    Un solo investimento, standard duraturi

    Per locali che puntano su uno stile professionale, qualità costante e operatività fluida ogni giorno.

    • ✓ Attrezzatura interamente di proprietà: Macchina nuova al 100%, garanzia 12 mesi
    • ✓ Ampia gamma di chicchi: 2–6 linee, aggiornate in modo flessibile secondo la stagione
    • ✓ Allestimento del banco a regola d'arte: Trattamento dell'acqua, gesti ottimizzati
    • ✓ Formazione approfondita: Standard barista internazionale, con certificazione
    • ✓ Manutenzione periodica: 2 volte/mese al banco con un tecnico
    • ✓ Consulenza per lo sviluppo del menu: Tutto gratuito con contratto da 12 mesi
    Sconto 15%–30%. Sopralluogo gratuito al 100% a TP.HCM. Scegli il pacchetto
  • FILOSOFIA OPERATIVA

    LO SGUARDO DI CHI CI LAVORA

    “Raramente una caffetteria chiude per mancanza di capitale. Chiude quando l'attrezzatura arriva da una parte, il caffè da un'altra, e nessuno condivide con te la responsabilità dell'ultima tazza.”

    // AL TUO FIANCO IN OGNI FASE CON TRUE CAFE
  • CONFRONTO RAPIDO

    CONFRONTO TRASPARENTE

    La differenza sta in sette righe,

    non in promesse vuote.

    • ▪ Attrezzatura: Noleggio flessibile vs Proprietà piena
    • ▪ Pressione sul budget: Leggero ogni mese vs Investimento una tantum
    • ▪ Linee di chicchi: 2–4 gusti costanti vs 2–6 gusti stagionali
    • ▪ Formazione: Operatività di base vs Certificazione avanzata
    • ▪ Cura della macchina: Assistenza su richiesta vs Manutenzione 2 volte/mese
    • ▪ Vantaggi: Canone fisso vs Sconto 15%–30%
    Vedi la tabella dettagliata
Voce Pacchetto breve termine Pacchetto lungo termine
Attrezzatura Noleggio mensile, manutenzione inclusa Di proprietà del locale, garanzia 12 mesi
Investimento iniziale Basso — pagamento mensile Più alto, compensato da costi mensili ridotti
Linee di caffè 2–4 linee 2–6 linee, gusti stagionali
Formazione 1 sessione operativa, massimo 5 persone Corso avanzato con certificazione
Manutenzione Su richiesta, inclusa nel canone Periodica, 2 volte al mese
Consulenza menu A pagamento per sessione Gratuita con contratto da 12 mesi
Sconto Non applicabile 15%–30% in base alla durata del contratto
Questa pagina di proposito non pubblica un listino unico: due locali con la stessa superficie ma tazze giornaliere e menu diversi hanno cifre diverse. I prezzi indicati sul sito sono prezzi al dettaglio IVA inclusa; i prezzi per i locali sono IVA esclusa, con fattura IVA separata. Il listino dettagliato viene inviato dopo il sopralluogo.
PROGRAMMA DI REALIZZAZIONE

Sei fasi senza interruzioni, dalla prima chiamata alla tazza perfetta.

  • Inizia la chiamata di consulenza per il nuovo locale
    PRESA IN CARICO

    FASE 01

    Chiama o lascia i tuoi dati

    Basta condividere 3 numeri: superficie del locale, tazze previste e budget di investimento. Abbozziamo una soluzione già nella prima telefonata.

    Chiama subito la hotline
  • Sopralluogo del banco bar nel locale
    SUL CAMPO

    FASE 02

    Sopralluogo del locale

    Completamente gratuito a TP.HCM. Rileviamo i punti acqua ed elettricità, verifichiamo la qualità dell'acqua e definiamo la configurazione ottimale del banco bar.

    Prenota un sopralluogo
  • Preventivo e piano dei costi
    TRASPARENZA

    FASE 03

    Definizione della soluzione e preventivo

    Attrezzature, linee di chicchi, calendario di consegna e condizioni di pagamento riuniti in un unico piano, senza costi nascosti.

    Ricevi il modello
  • Installazione e taratura della macchina espresso
    FINITURA

    FASE 04

    Installazione e taratura

    Completata in 1–1.5 giorni. Il tecnico tara il macinacaffè sul lotto di chicchi del locale, niente parametri di fabbrica.

    Scopri di più
  • Formazione del personale e trasferimento delle procedure
    CONSEGNA

    FASE 05

    Formazione e consegna

    Ricette standard per ogni bevanda, dosi di estrazione e checklist di apertura – chiusura turno. Consegna per iscritto perché i nuovi addetti possano seguirle facilmente.

    Vedi i materiali di esempio
  • Fornitura periodica e manutenzione programmata della macchina
    AL TUO FIANCO

    FASE 06

    Consegne periodiche e manutenzione

    Chicchi consegnati puntuali. A ogni cambio stagionale di lotto, il tecnico viene a ritarare il macinacaffè perché il gusto in tazza resti sempre costante.

    Procedura di assistenza
GESTIONE E TRASFERIMENTO DI COMPETENZE

Una buona macchina è la base, procedure standard mantengono la qualità.

LA GAMMA CHE TOSTIAMO

Sette caffè, una sola torrefazione.

Scegli il caffè in base a ciò che servi, non alla confezione. Tocca una linea per vedere il profilo aromatico e le note di estrazione.

Vedi tutti i prodotti → Collezione Gia Lai 2026 →
RISPOSTE AI TUOI DUBBI

Le sei domande più frequenti.

  • DOMANDA 01 · INVESTIMENTO

    Quanto serve per aprire un piccolo locale?

    Dipende dalla scelta tra noleggio o acquisto della macchina e dall'ampiezza del menu. Basta indicarci superficie, tazze stimate e budget — definiremo cifre concrete già nella prima conversazione.

    Consulenza diretta
  • DOMANDA 02 · FORMULA

    Che differenza c'è tra noleggiare e comprare la macchina?

    Il noleggio si paga mensilmente, manutenzione inclusa — ideale per testare il modello. L'acquisto costa meno nel lungo periodo: la macchina è interamente di proprietà del locale, con garanzia ufficiale di 12 mesi.

    Confronta i 2 pacchetti
  • DOMANDA 03 · TEMPI

    Quanto dura l'allestimento e devo chiudere il locale?

    Installazione e taratura in 1–1.5 giorni. I locali già aperti possono fissare l'installazione fuori dall'orario di servizio per non interrompere l'attività.

    Vedi le 6 fasi di allestimento
  • DOMANDA 04 · TASSE E IVA

    I prezzi per i locali includono l'IVA?

    IVA esclusa. I prezzi del sito sono al dettaglio IVA inclusa; i prezzi per i locali sono IVA esclusa, con fattura IVA separata e trasparente per ogni consegna.

    Politica dei prezzi all'ingrosso
  • DOMANDA 05 · ZONA

    Si può fare anche per un locale in provincia?

    Assolutamente sì. A TP.HCM il sopralluogo al banco è gratuito; nelle province limitrofe su appuntamento; per le province lontane il sopralluogo avviene tramite la planimetria del banco e l'attrezzatura viene spedita imballata in sicurezza tramite corrieri partner.

    Appuntamento in provincia
  • DOMANDA 06 · GUASTI

    Dopo la consegna, se la macchina si guasta in pieno servizio chi chiamo?

    In orario lavorativo il tecnico interviene subito. Fuori orario invia un video su Zalo tecnico per una diagnosi preliminare, così portiamo il ricambio giusto al banco il più rapidamente possibile.

    Assistenza tecnica
SCOPRI DI PIÙ

Quattro tappe per completare il quadro della tua apertura.

A QUALE GRUPPO APPARTIENI

Caffè per ogni formato.

INIZIA IL PERCORSO

Condividi tre numeri, ricevi subito la soluzione su misura.

Superficie del locale · Tazze stimate al giorno · Budget disponibile. Con questi tre dati di base, True Cafe ti invierà un piano finanziario e un programma di realizzazione dettagliato invece di un listino generico.

0988 999 767 028 2222 2299 info@truecafe.vn

Torrefazione: 370/37 Hẻm 368-370 Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh · Aperto 07:00 – 22:00.

Lascia il nome del locale, la zona di apertura prevista e il volume obiettivo: un consulente True Cafe ti invierà la soluzione più adatta.

TỪ BLOG TRUE CAFE

Đọc thêm trước khi mở quán

Partner e clienti