Cà phê cho khách sạn, nhà hàng và căng-tin.
// HORECA — QUẦY ĐỒ UỐNG NỘI BỘ
Đơn vị có quầy đồ uống phục vụ nội bộ cần nguồn cà phê ổn định, hoá đơn rõ ràng và lịch giao khớp với chu kỳ mua hàng của bộ phận thu mua.
Chọn đúng nguồn,
bộ phận nào cũng nhẹ việc.
-
Kế toán duyệt được ngay
Hoá đơn VAT tách bạch, hợp đồng và công nợ rõ kỳ. Không phải giải trình từng lần nhập nhỏ lẻ.
-
Buffet sáng chạy được vài trăm ly mà vị không tụt
Dòng rang cho pha máy liên tục: vẫn giữ được lớp crema và độ đậm ở ly thứ hai trăm như ly đầu.
-
Đoàn kiểm tra tới là có đủ giấy
Công bố sản phẩm, ATTP, kiểm nghiệm định kỳ — nộp được trong ngày, không phải hoãn.
-
Giao đúng lịch, không phụ thuộc một người
Đơn hàng nằm trong hệ thống chứ không nằm trong điện thoại của một nhân viên. Người phụ trách nghỉ thì lịch giao vẫn chạy.
-
Kiểm soát được chi phí đồ uống
Định lượng chuẩn cho từng món trong menu, nên cost trên mỗi ly là con số biết trước chứ không phải số cuối tháng mới biết.
-
Một đầu mối cho nhiều bộ phận
Quầy bar, nhà hàng, tiệc, phòng nghỉ — cùng một nguồn, cùng một bảng giá, một hợp đồng.
-
Thay ca là có người đào tạo lại
Nhân sự HORECA luân chuyển liên tục. True Cafe đào tạo lại cho người mới mà không tính thêm phí.
Bốn tình huống
thường gặp nhất.
Bộ phận thu mua cần hoá đơn tách bạch và một đầu mối chịu trách nhiệm cả nguyên liệu lẫn thiết bị — thay vì ghép nhiều nhà cung cấp rời.
Ghi rõ từ đầu,
không tranh luận về sau.
| Hạng mục | Quy ước |
|---|---|
| Giá niêm yết trên website | Là giá lẻ, đã gồm VAT. |
| Giá sỉ | Báo theo giá chưa gồm VAT, theo bảng giá riêng cấp cho từng tài khoản sỉ. |
| Hoá đơn | Đơn sỉ xuất hoá đơn VAT tách bạch — không cộng VAT vào từng dòng hàng. |
| Mức giá | Theo sản lượng cam kết mỗi tháng và loại cà phê. Bảng giá gửi sau khi trao đổi nhu cầu. |
| Thanh toán | Đơn đầu thanh toán khi nhận hàng; công nợ theo kỳ xét sau khi hợp tác ổn định. |
Sau khi tài khoản được đánh dấu là khách sỉ, giá sỉ hiển thị ngay khi đăng nhập website và Mini App — không phải hỏi lại mỗi lần đặt.
Bảy dòng hạt, một xưởng rang.
Chọn hạt theo món quán bán, không phải theo bao bì. Bấm vào từng dòng để xem hồ sơ vị và cách pha.
Bốn bước,
từ cuộc gọi tới đơn đầu tiên.
- Liên hệGọi 028 2222 2299 · 0988 999 767 hoặc email info@truecafe.vn, kèm tên đơn vị, địa chỉ và sản lượng cà phê dự kiến mỗi tháng.
- Nhận mẫu thửChúng tôi gửi mẫu các dòng phù hợp với gu khách và cách pha của bạn.
- Chốt bảng giá và sản lượngXác nhận loại cà phê, mức giá, lịch giao và điều khoản hoá đơn.
- Kích hoạt tài khoảnĐăng nhập website hoặc Mini App là thấy giá sỉ; đặt hàng trực tiếp không cần gọi.
Lịch giao cố định,
hàng rang gần ngày giao.
- Giao tận nơi trong TP.HCM và các tỉnh lân cận; tỉnh xa gửi qua đối tác vận chuyển.
- Mua đều nên chốt lịch giao cố định theo tuần hoặc tháng — hàng về đúng ngày, không hụt giữa tuần.
- Cà phê rang theo lô gần ngày giao để nhận hàng còn mới, không phải trữ lâu.
- Theo dõi đơn qua trang Theo dõi giao vận.
Không phải tìm thêm
đầu mối nào khác.
Hạt được chấm bởi người có bằng chấm.
Xưởng có Q Grader cho cả Robusta và Arabica, cùng ba chứng chỉ SCA bậc Professional về nhân, rang và cảm quan.
-
-
-
-
-
-
Hỏi trước cho chắc.
Sản lượng tối thiểu để được giá sỉ là bao nhiêu?
Tuỳ loại cà phê và tần suất đặt. Đơn vị mua đều hằng tuần vẫn được xét giá sỉ — điều chúng tôi quan tâm là tính đều đặn hơn là con số một lần đặt. Gọi hotline để được xét theo trường hợp cụ thể.
Giá sỉ có gồm VAT không?
Không. Giá sỉ báo theo giá chưa gồm VAT, hoá đơn VAT xuất tách bạch cho đơn sỉ. Giá niêm yết trên website là giá lẻ đã gồm VAT.
Có được đổi loại cà phê giữa các đợt giao không?
Được. Đổi loại thì cân chỉnh lại công thức trên máy để vị không lệch — đội kỹ thuật hỗ trợ phần này khi bạn đổi lô.
Có nhận đơn ở tỉnh không?
Có. TP.HCM và các tỉnh lân cận giao tận nơi; tỉnh xa gửi qua đối tác vận chuyển.
Lấy mẫu thử thế nào?
Gọi hotline hoặc gửi thông tin qua biểu mẫu bên dưới kèm sản lượng dự kiến; chúng tôi gửi mẫu các dòng phù hợp với cách pha của bạn.
Gửi nhu cầu,
nhận bảng giá và mẫu thử.
Xưởng rang: 370/37 Tân Sơn Nhì, Tân Phú, TP.HCM. Giao TP.HCM và các tỉnh lân cận, tỉnh xa gửi qua đối tác vận chuyển.
Cho biết tên đơn vị, địa chỉ và sản lượng cà phê dự kiến mỗi tháng.
