Skip to content
ГРУППА КЛИЕНТОВ — HORECA

Кофе для отелей, ресторанов и столовых.

// HORECA — ВНУТРЕННЯЯ НАПИТОЧНАЯ СТОЙКА

Заведениям с собственной напиточной стойкой нужны ровные поставки, понятные документы и график, совпадающий с циклом закупок.

ОТЕЛИ РЕСТОРАНЫ СТОЛОВЫЕ КЕЙТЕРИНГ
Cà phê sỉ cho khách sạn, nhà hàng, căng-tin
VÌ SAO PHẢI CHỌN ĐÚNG NHÀ MÁY

Chọn đúng nguồn,
bộ phận nào cũng nhẹ việc.

  1. Kế toán duyệt được ngay

    Hoá đơn VAT tách bạch, hợp đồng và công nợ rõ kỳ. Không phải giải trình từng lần nhập nhỏ lẻ.

  2. Buffet sáng chạy được vài trăm ly mà vị không tụt

    Dòng rang cho pha máy liên tục: vẫn giữ được lớp crema và độ đậm ở ly thứ hai trăm như ly đầu.

  3. Đoàn kiểm tra tới là có đủ giấy

    Công bố sản phẩm, ATTP, kiểm nghiệm định kỳ — nộp được trong ngày, không phải hoãn.

  4. Giao đúng lịch, không phụ thuộc một người

    Đơn hàng nằm trong hệ thống chứ không nằm trong điện thoại của một nhân viên. Người phụ trách nghỉ thì lịch giao vẫn chạy.

  5. Kiểm soát được chi phí đồ uống

    Định lượng chuẩn cho từng món trong menu, nên cost trên mỗi ly là con số biết trước chứ không phải số cuối tháng mới biết.

  6. Một đầu mối cho nhiều bộ phận

    Quầy bar, nhà hàng, tiệc, phòng nghỉ — cùng một nguồn, cùng một bảng giá, một hợp đồng.

  7. Thay ca là có người đào tạo lại

    Nhân sự HORECA luân chuyển liên tục. True Cafe đào tạo lại cho người mới mà không tính thêm phí.

Nhận bảng giá sỉ và mẫu thử →

КОМУ ПОДХОДИТ

Четыре ситуации,
которые встречаются чаще всего.

01 Отели Завтраки и лаунж; объём меняется вместе с загрузкой номеров.
02 Рестораны Кофе после еды — заказывают нечасто, но он формирует последнее впечатление.
03 Столовые и кейтеринг Большие объёмы по сменам; важны простая работа и предсказуемая себестоимость.
04 Лаунжи и зоны приёма Стойкам самообслуживания нужен кофе, который готовится быстро и не теряет характер.
Кофе для отелей и ресторанов
ЗАДАЧА

Закупкам нужны отдельные документы и один поставщик, отвечающий и за сырьё, и за оборудование — вместо связки из нескольких подрядчиков.

Кофе для отелей и ресторанов
УСЛОВИЯ ОПТА

Оговорено сразу,
чтобы не спорить потом.

ПунктУсловие
Цены на сайтеЭто розничные цены с НДС.
Оптовая ценаУказывается без НДС, по прайсу, который выдаётся каждому оптовому аккаунту.
Счёт-фактураНа оптовые заказы НДС выставляется отдельно — не начисляется построчно.
Уровень ценыЗависит от согласованного месячного объёма и вида кофе. Прайс отправляем после обсуждения потребностей.
ОплатаПервый заказ — оплата при получении; отсрочка рассматривается, когда сотрудничество станет регулярным.

После присвоения аккаунту статуса оптового оптовые цены видны сразу после входа на сайте и в Mini App — не нужно спрашивать при каждом заказе.

ЛИНЕЙКА, КОТОРУЮ МЫ ОБЖАРИВАЕМ

Семь сортов зерна, одна обжарочная.

Выбирайте зерно под то, что вы подаёте, а не под упаковку. Нажмите на любую линейку, чтобы увидеть вкусовой профиль и способы заваривания.

ОТКРЫТИЕ ОПТОВОГО АККАУНТА

Четыре шага —
от первого звонка до первого заказа.

  1. Связаться с намиПозвоните 028 2222 2299 · 0988 999 767 или напишите на info@truecafe.vn, укажите название компании, адрес и ожидаемый месячный объём.
  2. Получить образцыОтправим образцы профилей, подходящих вкусу ваших гостей и вашему способу приготовления.
  3. Согласовать цену и объёмПодтверждаем вид кофе, уровень цены, график поставок и условия по документам.
  4. Активация аккаунтаВойдите на сайт или в Mini App — оптовые цены отобразятся, заказ можно оформить без звонка.
ДОСТАВКА

Фиксированный график,
обжарка близко к дате поставки.

  • Доставка до двери по Хошимину и соседним провинциям; в дальние регионы — через логистических партнёров.
  • При регулярных закупках стоит закрепить постоянный день доставки — раз в неделю или в месяц. Товар приходит в срок, и запас не заканчивается посреди недели.
  • Кофе обжаривается партиями близко к дате поставки, поэтому приходит свежим и не лежит на складе.
  • Отследить заказ можно на странице Отслеживание доставки.
Кофе для отелей и ресторанов
ИДЁТ ВМЕСТЕ С ОПТОМ

Остальное не придётся
искать у других.

ОборудованиеКофемашины, кофемолки, барный инвентарь и подбор конфигурации по числу чашек в день.
Открытие кофейниКраткосрочные и долгосрочные пакеты для тех, кто готовится к открытию.
ТехподдержкаУстранение неисправностей, плановое обслуживание, перенастройка при смене партии кофе.
Наша работаТочки продаж, обучение и реальные запуски.
Кофе для отелей и ресторанов
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ

Зерно оценивает тот, у кого есть на это диплом.

У обжарочной есть квалификация Q Grader и по робусте, и по арабике, а также три сертификата SCA уровня Professional: зелёный кофе, обжарка и сенсорика.

ЧАСТЫЕ ВОПРОСЫ

Спросите до того, как решать.

Какой минимальный объём для оптовой цены?

Зависит от вида кофе и частоты заказов. Тем, кто закупает еженедельно, оптовая цена доступна независимо от размера — для нас важнее регулярность, чем объём одного заказа. Позвоните на горячую линию, рассмотрим ваш случай.

Оптовая цена включает НДС?

Нет. Опт указывается без НДС, на оптовые заказы НДС выставляется отдельно. Цены на сайте — розничные, с НДС.

Можно менять вид кофе между поставками?

Да. При смене нужно заново настроить рецепт на машине, чтобы вкус не поплыл — этим занимается наша техническая команда.

Работаете с другими провинциями?

Да. По Хошимину и соседним провинциям — доставка до двери, в дальние регионы — через логистических партнёров.

Как получить образцы?

Позвоните на горячую линию или оставьте данные в форме ниже с ожидаемым объёмом; отправим образцы профилей под ваш способ приготовления.

ПОЛУЧИТЬ ПРАЙС

Опишите потребность —
пришлём прайс и образцы.

Обжарочный цех: Хошимин, р-н Танфу, ул. Тансонни, 370/37. Доставка по Хошимину и соседним провинциям, в дальние регионы — через партнёров.

Укажите название компании, адрес и ожидаемый месячный объём кофе.

Партнёры и клиенты