酒店、餐厅 与食堂用咖啡。
// HORECA — 内部饮品吧台
设有内部饮品吧台的单位,需要稳定的咖啡供应、清晰的发票,以及与采购周期相匹配的配送安排。

Chọn đúng nguồn,
bộ phận nào cũng nhẹ việc.
-
Kế toán duyệt được ngay
Hoá đơn VAT tách bạch, hợp đồng và công nợ rõ kỳ. Không phải giải trình từng lần nhập nhỏ lẻ.
-
Buffet sáng chạy được vài trăm ly mà vị không tụt
Dòng rang cho pha máy liên tục: vẫn giữ được lớp crema và độ đậm ở ly thứ hai trăm như ly đầu.
-
Đoàn kiểm tra tới là có đủ giấy
Công bố sản phẩm, ATTP, kiểm nghiệm định kỳ — nộp được trong ngày, không phải hoãn.
-
Giao đúng lịch, không phụ thuộc một người
Đơn hàng nằm trong hệ thống chứ không nằm trong điện thoại của một nhân viên. Người phụ trách nghỉ thì lịch giao vẫn chạy.
-
Kiểm soát được chi phí đồ uống
Định lượng chuẩn cho từng món trong menu, nên cost trên mỗi ly là con số biết trước chứ không phải số cuối tháng mới biết.
-
Một đầu mối cho nhiều bộ phận
Quầy bar, nhà hàng, tiệc, phòng nghỉ — cùng một nguồn, cùng một bảng giá, một hợp đồng.
-
Thay ca là có người đào tạo lại
Nhân sự HORECA luân chuyển liên tục. True Cafe đào tạo lại cho người mới mà không tính thêm phí.
最常见的
四种情况。

采购部门需要单独开票,以及一个对原料和设备都负责的对接方 — 而不是拼凑多个供应商。

先讲清楚,
事后不必争论。
| 项目 | 规则 |
|---|---|
| 网站标价 | 为零售价,已含增值税。 |
| 批发价 | 报价不含增值税,按每个批发账户单独出具的价格表执行。 |
| 发票 | 批发订单单独开具增值税发票 — 不逐行加税。 |
| 价格档位 | 按每月承诺量与咖啡类型确定。沟通需求后发送价格表。 |
| 付款 | 首单货到付款;合作稳定后再评估账期。 |
账户被标记为批发客户后,登录网站或 Mini App 即显示批发价 — 不必每次下单再问一遍。
七款豆子,一间烘焙厂。
按您店里出品的饮品选豆,而不是按包装选。点击任一系列,可查看风味档案与冲煮建议。
四个步骤,
从第一通电话到第一张订单。
- 联系我们致电 028 2222 2299 · 0988 999 767 或发邮件至 info@truecafe.vn,附上单位名称、地址和预计每月用量。
- 收取样品我们寄出适合您客群口味与出品方式的样品。
- 确认价格与用量确定咖啡类型、价格档位、配送周期与发票条款。
- 账户开通登录网站或 Mini App 即见批发价,可直接下单,无需再打电话。
固定配送周期,
临近交付日期烘焙。
- 胡志明市及周边省份送货上门;偏远省份通过物流伙伴发运。
- 长期采购建议约定固定配送日(每周或每月)— 按日到货,周中不断货。
- 咖啡按批次在临近交付日烘焙,到店时仍新鲜,无需长期囤放。
- 订单查询请见 物流查询 页面。

由持证评分师为咖啡豆评分。
本厂拥有罗布斯塔与阿拉比卡两项 Q Grader 资格,以及生豆、烘焙、感官三项 SCA 专业级证书。
-
Q Robusta Grader Coffee Quality Institute (CQI)
-
Q Arabica Grader Coffee Quality Institute (CQI)
-
Q Certified Robusta — 86.25 điểm Coffee Quality Institute (CQI)
-
CSP Sensory Skills — Professional Specialty Coffee Association (SCA)
-
CSP Roasting — Professional Specialty Coffee Association (SCA)
-
CSP Green Coffee — Professional Specialty Coffee Association (SCA)
先问清楚更放心。
起批量是多少?
视咖啡类型与下单频率而定。每周稳定采购的单位同样可以申请批发价 — 我们看重的是稳定性,而非单次下单的数量。请致电热线,按具体情况评估。
批发价含税吗?
不含。批发价按不含增值税报价,批发订单单独开具增值税发票。网站标价为含税零售价。
两次配送之间可以换咖啡类型吗?
可以。更换后需要重新校准机器上的参数以免风味走样 — 这部分由技术团队协助完成。
外省接单吗?
接。胡志明市及周边省份送货上门;偏远省份通过物流伙伴发运。
如何索取样品?
致电热线,或通过下方表单留下预计用量;我们会寄出适合您出品方式的样品。
告诉我们需求,
获取价格表与样品。
烘焙厂:胡志明市新富郡新山二街 370/37 号。胡志明市及周边省份送货上门,偏远省份通过物流伙伴发运。
请留下单位名称、地址与预计每月咖啡用量。






















