ホテル、レストラン、 社員食堂向けコーヒー。
// HORECA — 館内のドリンクカウンター
館内でドリンクを提供する施設には、安定した供給、明確な請求、そして購買サイクルに合う配送スケジュールが必要です。
正しい供給元を選んでこそ、
どの部門も業務が軽くなります。
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経理がすぐに承認できる
VAT請求書を個別発行、契約と支払期間も明確。小口の仕入れごとに説明する必要はありません。
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朝食ビュッフェで数百杯出しても味が落ちない
連続マシン抽出向けの焙煎ライン：200杯目でも1杯目と同じクレマとコクを保ちます。
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検査が来ても書類は万全
製品届出、食品安全、定期検査 — 当日中に提出でき、先延ばしは不要です。
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特定の担当者に頼らず、スケジュールどおりに配送
注文は一人のスタッフの電話ではなくシステムで管理。担当者が休んでも配送スケジュールは止まりません。
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ドリンクコストを管理できる
メニューごとに標準分量を設定するので、1杯あたりのコストは月末に初めてわかる数字ではなく、事前にわかる数字になります。
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複数部門に窓口一つ
バー、レストラン、宴会、客室 — 同じ供給元、同じ価格表、契約は一本。
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シフトが替わっても再研修の担当者がいる
HORECAのスタッフは頻繁に入れ替わります。True Cafeは新しいスタッフにも追加料金なしで再研修を行います。
もっともよくある
四つのケース。
購買部門が求めるのは、別建ての請求書と、材料も機材もまとめて責任を持つ一つの窓口です — 複数の業者をつなぎ合わせるのではなく。
最初に明示し、
後で揉めないように。
| 項目 | 取り決め |
|---|---|
| サイト表示価格 | 小売価格・税込です。 |
| 卸価格 | 税別でご案内し、卸アカウントごとの価格表を適用します。 |
| 請求書 | 卸のご注文には消費税分を別建てで発行します — 明細ごとに加算しません。 |
| 価格帯 | 月間の約定数量とコーヒーの種類で決まります。ご相談のうえ価格表をお送りします。 |
| お支払い | 初回は着荷時払い。お取引が安定した段階で掛け条件を検討します。 |
アカウントが卸区分になると、サイトとミニアプリにログインした時点で卸価格が表示されます — 発注のたびに問い合わせる必要はありません。
七つの豆、ひとつの焙煎所。
パッケージではなく、店で出すメニューに合わせて豆を選んでください。各ラインをタップすると風味の特徴と淹れ方がご覧いただけます。
四つのステップ、
最初の電話から初回発注まで。
- お問い合わせ028 2222 2299 ・ 0988 999 767 へお電話、または info@truecafe.vn へメールで、屋号・住所・想定月間使用量をお知らせください。
- サンプル受領お客様層の好みと抽出方法に合う豆のサンプルをお送りします。
- 価格と数量の確定コーヒーの種類、価格帯、配送スケジュール、請求条件を確定します。
- アカウント開通サイトかミニアプリにログインすれば卸価格が表示され、電話なしで発注できます。
固定スケジュール、
納品日に近い焙煎。
- ホーチミン市および近隣省は直接配送、遠方の省は物流パートナー経由で発送します。
- 定期購入の場合は週次または月次の固定配送日をお決めください — 決まった日に入荷し、週の途中で切らしません。
- 納品日に近いロットで焙煎するため、長く保管せず新鮮な状態で届きます。
- ご注文の確認は 配送状況の確認 ページから。
残りの部分も
他を探す必要はありません。
資格を持つ人が採点した豆。
当焙煎所はロブスタとアラビカ両方の Q Grader 資格に加え、生豆・焙煎・センサリーの SCA プロフェッショナル資格を三つ保有しています。
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決める前にご確認ください。
卸価格の最低数量はどのくらいですか。
コーヒーの種類と発注頻度によります。毎週安定してお買い上げの事業者であれば規模を問わず検討します — 重視するのは一度の数量よりも継続性です。ホットラインへご連絡いただければ個別に判断します。
卸価格に消費税は含まれますか。
含まれません。卸価格は税別でご案内し、卸のご注文には消費税分を別建てで発行します。サイト表示価格は税込の小売価格です。
配送の合間にコーヒーの種類を変更できますか。
できます。変更時は味がぶれないようマシン側の設定を取り直す必要があり、その部分は技術チームが対応します。
地方からの注文も受けていますか。
受けています。ホーチミン市と近隣省は直接配送、遠方の省は物流パートナー経由で発送します。
サンプルはどう受け取れますか。
ホットラインへご連絡いただくか、下記フォームに想定使用量とあわせてご記入ください。抽出方法に合う豆のサンプルをお送りします。
ご要望をお知らせいただければ、
価格表とサンプルをお送りします。
焙煎所：ホーチミン市タンフー区タンソンニー 370/37。ホーチミン市と近隣省は直接配送、遠方は物流パートナー経由。
屋号、住所、想定月間使用量をご記入ください。
