FINE ROBUSTA/LOT 2026/HO CHI MINH CITY — VN
Coffee, purely made. In control.
// TRULY PURE. INDUSTRIALLY CONTROLLED.
SCACERTIFIED
CQIQ-GRADER
HACCPISO 22000
STAGE 01 / 05 — THE FARM
It starts with
// IT STARTS AT THE FARM
It starts with
red soil.
// IT STARTS AT THE FARM
Fine Robusta grown on the red basalt soil of Vietnam’s Central Highlands, 600–800m above sea level. Partner farms hand-pick ripe red cherries only — the foundation of a truly pure cup.
600–800mALTITUDE
≥ 95%RIPE RED CHERRIES
100%HAND-PICKED
STAGE 02 / 05 — PROCESSING & ROASTING
01
Ripe cherry
RIPE CHERRYSelective picking — 100% ripe red cherries only.
STAGE 03 / 05 — PRODUCTS
Signature
Signature
range.
-
The Caturra
Có giá sỉ / NPP / Thương Mại Có giá sỉ ...535.000₫ / 1kg
-
The Espresso Vietnam
Có giá sỉ / NPP / Thương Mại Có giá sỉ ...450.000₫ / 1kg
-
True Cafe The Barista
Có giá sỉ / NPP / Thương Mại Có giá sỉ ...415.000₫ / 1kg
-
True Cafe The Best Honey
Có giá sỉ / NPP / Thương Mại Có giá sỉ ...405.000₫ / 1kg
STAGE 04 / 05 — SERVING
Every cup is crafted.
Scroll to follow every step — True Cafe barista technique.
TRADITIONAL
01 / 09
STAGE 05 / 05 — WHERE TO FIND US
All across
All across
Vietnam.
True Cafe’s red umbrellas stand from the north to the south — free delivery nationwide.
500+PARTNER CAFÉS
100%PURE COFFEE
10+YEARS OF EXPERIENCE
200T+TONNES / YEAR
IN ACTION
Whatever your café needs,
Whatever your café needs,
True Cafe has it.
Trade fairs, packed storefronts, barista training, new café setups — what True Cafe does with café owners every single day.
COFFEE JOURNAL
Latest articles.
- Cà phê cho sự kiện triển lãm: dựng quầy ngay trong gian hàng
- Food cost quán cà phê: tính đủ sáu dòng và đọc đúng số
- Định lượng cà phê pha phin: bao nhiêu gam cho một ly?
- 1kg cà phê pha được bao nhiêu ly? Bảng quy đổi theo món
- Phương pháp luận thẩm định cảm quan định lượng: Thang đo SCA, Q-Grader và kiểm soát sai số thống kê
- Hóa keo tương tác sữa và cà phê: Cấu trúc micelle casein, cầu nối polyphenol và độ bền nhũ tương
- Động học chiết xuất lạnh (Cold Brew Kinetics): Nhiệt độ thấp, tốc độ khuếch tán và hợp chất sinh học
- Hóa lý nhũ tương bọt crema: Kích thước vi bọt, nồng độ lipid và độ bền cấu trúc cảm quan
- Thủy động lực học chiết xuất espresso: Định luật Darcy, gradient áp suất và hiện tượng kênh dẫn
- Cà phê đặc sản cho quán: cẩm nang chọn hạt, chiết xuất và giá sỉ 2026
- Kiểm soát chất lượng cà phê rang: bốn lớp QC nối tiếp
- Xu hướng gu cà phê quán 2026: cold brew, món sữa và specialty
- Giá cà phê nhân xô hôm nay 26/8/2026: 97.500 đ/kg
- Danh sách 10 quán cà phê đẹp ở Bình Tân (9/2026)
- Danh sách 12 quán cà phê đẹp ở Thủ Đức (9/2026)
