技术支持
机器停摆，
机器停摆，
门店就停摆。
// 技术热线 24/7 值守
机器稳定运转是门店的“心脏”：任何中断都会直接影响营业额和顾客体验。True Cafe 技术团队为门店在用设备提供故障处理、定期保养和操作指导。
故障保养校准培训
致电前快速自查
做好这三件事，
做好这三件事，
能为您省下半天的等待。
以下情形可解决大部分常见故障，先自行处理比等技术人员到店更快。
| 现象 | 先检查 |
|---|---|
| 咖啡流速过快，口味偏淡 | 研磨太粗或粉量不足——逐级小幅调细。 |
| 咖啡滴流，过苦 | 研磨太细或压粉过紧——调粗一级。 |
| 机器不起压 / 不出水 | 检查水源、进水阀，以及滤水器是否到了更换期。 |
| 奶泡打不起来 | 蒸汽喷头被干奶堵塞——拆下清洁，每次打奶前后都要排汽。 |
| 今天的出品和昨天不一样 | 咖啡换了批次或磨豆机偏移——需按新批次重新校准。 |
支持范围
技术团队承接的四类工作。
01故障处理机器不起压、不出水、漏水、失温、磨豆机卡死、研磨不均。
02定期保养清洁冲煮头、更换密封圈、检查水泵和滤水器、重新校准参数。
03品质校准更换咖啡批次或调整售卖口味时，调整研磨度和萃取参数。
04操作指南为门店新员工重新培训开班—收班流程和机器清洁。
受理流程
从接到电话
从接到电话
到机器重新运转。
- 拨打热线描述现象：什么机器、故障情况、从何时开始出现。
- 先远程处理许多常见故障可通过电话立即解决，无需等技术人员到店。通过技术 Zalo 发送故障照片或视频以便预先查看。
- 预约技术人员到店如需硬件维修，优先安排在非高峰时段，避免影响营业额。
- 将机器送回维修站故障严重时，提供临时替换方案，门店无需停业。
定期保养：使用 True Cafe 长期服务套餐的门店每月保养 2 次。自购设备的门店也可单独登记定期保养——详情请见解决方案套餐或拨打热线。
联系技术团队
营业中机器故障？
营业中机器故障？
立即致电，别等到下班。
技术 Zalo：0988 999 767 — 发送故障现象的照片/视频。邮箱：info@truecafe.vn
保修及收机站：370/37 Hẻm 368-370 Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh。送机时请带上门店信息和故障描述，以缩短检测时间。
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