活动用咖啡。
移动吧台与咖啡师。
// 移动咖啡吧台 — 胡志明市及周边
True Cafe 把吧台、咖啡师与设备直接带到活动现场：会议、开业、婚宴、展会。胡志明市范围内免费踏勘。
1:29
看看吧台与咖啡师
真实工作的样子。
四段在展览、展会和企业活动现场拍摄的视频：移动咖啡吧台直接搭在展位内，咖啡师现场制作，以及为什么宾客会停留更久。
-
1:29
0:00 / 1:29Nâng tầm sự kiện với quầy cà phê trọn gói — True Cafe
Quầy cà phê trọn gói cho sự kiện doanh nghiệp: concept riêng, máy pha chuyên nghiệp, barista tận tâm, hoá đơn VAT.
-
1:29
0:00 / 1:29Giữa hàng trăm gian hàng, điều gì giữ chân đối tác? — quầy cà phê tại triển lãm
Quay thực tế tại triển lãm: một quầy cà phê biến gian hàng thành điểm dừng chân để đối tác ở lại lâu hơn.
-
1:30
0:00 / 1:30Sự kiện thành công đo bằng điều khách mời nhớ — cà phê sự kiện True Cafe
Không cần đầu tư máy pha hay thuê riêng nhân sự cho một ngày sự kiện — quầy cà phê pha tại chỗ, đúng gu, đúng lúc.
-
0:57
0:00 / 0:57Bản 1 phút: quầy cà phê — điểm dừng chân tự nhiên ở hội chợ
Bản ngắn gần một phút: vì sao khách dừng lại lâu hơn ở gian hàng có quầy cà phê.
- 免费咨询 即将举办活动？致电 True Cafe 专家。 ☎ 0988 999 767
Không phải ảnh minh hoạ —
đây là các ca đã chạy.
Ca gần nhất: ngày hội kỷ niệm 30 năm Enchanteur (tháng 9/2026). Quầy cà phê xe đẩy khoác màu thương hiệu, đặt giữa sắc hoa; khách mời được mời một ly pha mới ngay khi vừa ghé tới. Toàn bộ là ảnh chụp tại chỗ, không chỉnh sửa, không nén.
-
Barista pha chế liên tục trong suốt ngày hội.
-
Đội ngũ đứng quầy trước giờ đón khách.
-
Quầy xe đẩy khoác màu thương hiệu của đơn vị tổ chức.
-
Espresso pha mới cho từng khách.
-
Khách được mời một ly ngay khi vừa ghé tới.
-
Giờ cao điểm, quầy vẫn chạy đều tay.
-
Đồng phục gọn gàng, sẵn sàng đón khách.
-
Quầy nằm hài hoà giữa sắc hoa của sự kiện.
-
Nhiều barista chia việc để ly ra nhanh.
-
Không khí ngày hội bên khu quầy cà phê.
Một đầu mối,
ban tổ chức bớt bảy việc.
-
Đủ lượng cho đúng số khách đã cam kết
Báo số khách và khung giờ, True Cafe tính ngược ra sản lượng hạt, số máy và số barista. Không có cảnh hết cà phê giữa giờ cao điểm của chương trình.
-
Barista và thiết bị đến tận nơi
Máy pha, máy xay, quầy, ly và người đứng quầy đi cùng một đầu mối. Ban tổ chức không phải ghép ba nhà cung cấp rồi tự lo phần khớp nhau.
-
Dựng quầy nhanh, không làm chậm chương trình
Đội tới sớm theo giờ ban tổ chức chốt, dựng và chạy thử trước giờ mở cửa. Quầy sẵn sàng trước khách, không phải ngược lại.
-
Menu điều chỉnh theo tính chất sự kiện
Hội thảo cần ly nhanh và gọn; tiệc tối cần món pha lâu hơn và đẹp hơn. Menu chốt theo kịch bản chương trình chứ không dùng chung một khuôn.
-
Báo giá trọn gói, không phát sinh giữa chừng
Một con số gồm hạt, thiết bị, nhân sự, vật tư và vận chuyển. Phát sinh chỉ xảy ra khi ban tổ chức đổi yêu cầu, và luôn báo trước.
-
Có phương án dự phòng cho thiết bị
Máy pha mang theo bản dự phòng và người kỹ thuật đi cùng. Sự kiện chỉ diễn ra một lần, hỏng máy là không có lần hai để sửa.
-
Hoá đơn VAT cho phòng hành chính
Hợp đồng và hoá đơn tách bạch, đủ hồ sơ để bộ phận kế toán quyết toán.
整套送到现场。
我们服务的
四类活动。
三个品类，
按来宾提前确定。
- 意式咖啡 (Italian coffee)
- 意式浓缩、美式、卡布奇诺、拿铁、摩卡、玛奇朵 — 适合习惯国际口味的来宾。
- 越南传统咖啡
- 冰黑咖、冰奶咖、鸡蛋咖啡、海盐咖啡 — 国内活动中点单最多的一类。
- 无咖啡因饮品 (non-coffee)
- 热带水果茶、精品奶茶、鲜榨果汁 — 供不摄入咖啡因的来宾与小朋友。
五个步骤，从来电
到撤场。
- 接收信息日期时间、地点、预计人数、活动性质。
- 踏勘与确定方案吧台位置、水电条件、吧台与咖啡师数量、菜单、品牌物料。胡志明市范围内免费踏勘。
- 确认报价与档期按既定方案报价，为活动当天锁定吧台与人员。
- 现场布置技术团队在开场前到场搭建吧台、校准设备，并用当天所用咖啡试机。
- 出品与撤场咖啡师按约定时长出品，随后清理并交还场地。
没有适用于所有活动的
统一价格。
以下五个因素决定最终报价。
| 因素 | 对费用的影响 |
|---|---|
| 人数与时长 | 决定吧台数量、咖啡师人数与需备原料量。 |
| 菜单 | 品类越多，所需设备、原料与人员越多。 |
| 地点 | 交通距离、水电条件、室内或户外。 |
| 品牌物料 | 定制吧台、杯具与菜单需要制作时间与成本。 |
| 时间档期 | 年末旺季与婚庆季需要更早锁定档期。 |
预订前先问清楚。
一场活动需要提前多久预订？
越早越有保障，婚庆季与年末尤其如此。200 人以下的活动，若吧台档期尚空，True Cafe 仍可短时间内承接 — 请致电热线确认档期。
一个吧台能服务多少来宾？
取决于出品时长与吧台配置。踏勘时我们按人数、活动时长与菜单品类数确定吧台与咖啡师数量，避免来宾排队。
户外或没有现成水电的场地能做吗？
可以。技术团队会提前踏勘，安排电源、供水与吧台占位。户外场地的遮蔽与吧台布局都计入布置方案。
费用怎么计算？
按吧台数量、咖啡师人数、出品时长、菜单与交通距离计算。没有适用于所有活动的统一价格 — 踏勘了解具体需求后出具报价。
可以在吧台和杯子上印企业标识吗？
可以。吧台、杯具与物料都能带上主办方或赞助品牌的识别设计，在确定方案阶段一并敲定。
发送活动信息，
获取方案与报价。
服务范围：胡志明市及周边省份。烘焙厂：胡志明市新富郡新山二街 370/37 号。
简述活动：日期时间、地点、预计来宾人数。
Đọc thêm về cà phê và vận hành quầy
-
-
-
-
