イベント向けコーヒー。
移動式バーとバリスタ。
// モバイルコーヒーバー — ホーチミン市および近郊
True Cafe がバー、バリスタ、機材を会場までお持ちします:会議、開業式、結婚式、展示会。ホーチミン市内は下見無料。
1:29
バーとバリスタが
実際に動く様子を。
Bốn video quay tại triển lãm, hội chợ và sự kiện doanh nghiệp: quầy cà phê lưu động dựng ngay trong gian hàng, barista pha chế tại chỗ và vì sao khách mời dừng lại lâu hơn.
Không phải ảnh minh hoạ —
đây là các ca đã chạy.
Ca gần nhất: ngày hội kỷ niệm 30 năm Enchanteur (tháng 9/2026). Quầy cà phê xe đẩy khoác màu thương hiệu, đặt giữa sắc hoa; khách mời được mời một ly pha mới ngay khi vừa ghé tới. Toàn bộ là ảnh chụp tại chỗ, không chỉnh sửa, không nén.
-
Barista pha chế liên tục trong suốt ngày hội.
-
Đội ngũ đứng quầy trước giờ đón khách.
-
Quầy xe đẩy khoác màu thương hiệu của đơn vị tổ chức.
-
Espresso pha mới cho từng khách.
-
Khách được mời một ly ngay khi vừa ghé tới.
-
Giờ cao điểm, quầy vẫn chạy đều tay.
-
Đồng phục gọn gàng, sẵn sàng đón khách.
-
Quầy nằm hài hoà giữa sắc hoa của sự kiện.
-
Nhiều barista chia việc để ly ra nhanh.
-
Không khí ngày hội bên khu quầy cà phê.
Một đầu mối,
ban tổ chức bớt bảy việc.
-
Đủ lượng cho đúng số khách đã cam kết
Báo số khách và khung giờ, True Cafe tính ngược ra sản lượng hạt, số máy và số barista. Không có cảnh hết cà phê giữa giờ cao điểm của chương trình.
-
Barista và thiết bị đến tận nơi
Máy pha, máy xay, quầy, ly và người đứng quầy đi cùng một đầu mối. Ban tổ chức không phải ghép ba nhà cung cấp rồi tự lo phần khớp nhau.
-
Dựng quầy nhanh, không làm chậm chương trình
Đội tới sớm theo giờ ban tổ chức chốt, dựng và chạy thử trước giờ mở cửa. Quầy sẵn sàng trước khách, không phải ngược lại.
-
Menu điều chỉnh theo tính chất sự kiện
Hội thảo cần ly nhanh và gọn; tiệc tối cần món pha lâu hơn và đẹp hơn. Menu chốt theo kịch bản chương trình chứ không dùng chung một khuôn.
-
Báo giá trọn gói, không phát sinh giữa chừng
Một con số gồm hạt, thiết bị, nhân sự, vật tư và vận chuyển. Phát sinh chỉ xảy ra khi ban tổ chức đổi yêu cầu, và luôn báo trước.
-
Có phương án dự phòng cho thiết bị
Máy pha mang theo bản dự phòng và người kỹ thuật đi cùng. Sự kiện chỉ diễn ra một lần, hỏng máy là không có lần hai để sửa.
-
Hoá đơn VAT cho phòng hành chính
Hợp đồng và hoá đơn tách bạch, đủ hồ sơ để bộ phận kế toán quyết toán.
一式まるごと会場へ。
当社がお受けする
四つのかたち。

五つの段階、お電話から
撤収まで。

- 情報のお預かり日時、会場、想定人数、プログラムの性格。
- 下見と方針の確定バーの位置、電源と給水、バーとバリスタの数、メニュー、ブランド物品。ホーチミン市内は下見無料。
- 見積と日程の確定確定した方針で見積を出し、当日のバーと人員を押さえます。
- 会場設営技術チームが開場前に到着し、バーを組み、マシンを調整し、当日使う豆で試運転します。
- 提供と撤収取り決めた時間だけバリスタが提供し、その後片付けて場所をお返しします。

すべてのイベントに共通する
一律の価格はありません。
次の五つが最終的な見積を決めます。

| 要素 | 費用への影響 |
|---|---|
| 人数と時間 | バーの数、バリスタの人数、用意する材料の量を左右します。 |
| メニュー | ドリンクの種類が増えるほど機材・材料・人員が必要になります。 |
| 会場 | 移動距離、電源と給水の条件、屋内か屋外か。 |
| ブランド物品 | 特注のバー・カップ・メニューは製作の時間と費用がかかります。 |
| 時期 | 年末の繁忙期と結婚シーズンは早めの日程確保が必要です。 |
ご予約の前にご確認を。
イベントはどのくらい前に予約すべきですか。
早いほど確実です。特に結婚シーズンと年末はそうです。200名未満のイベントは、バーの日程が空いていれば短い準備期間でもお受けできます — ホットラインで空き状況をご確認ください。
バー一台で何名まで対応できますか。
提供時間とバーの構成によります。下見の際に人数、プログラムの長さ、メニュー数からバーとバリスタの数を決め、お客様が並ばずに済むようにします。
屋外や、電源・給水のない場所でも可能ですか。
可能です。技術チームが事前に下見し、電源、給水、バーの設置場所を手配します。屋外会場では日よけとバーの配置も設営案に含みます。
費用はどう算出しますか。
バーの数、バリスタの人数、提供時間、メニュー、移動距離で算出します。すべてのイベントに共通する一律価格はなく、具体的なご要望を下見したうえで見積をお出しします。
バーやカップに自社のブランドを印刷できますか。
できます。バー、カップ、物品に主催者または協賛ブランドのデザインを入れられます。方針確定の段階で一緒に決めます。

イベント情報をお送りいただければ、
方針と見積をお出しします。
ホーチミン市および近隣省が対象。焙煎所:ホーチミン市タンフー区タンソンニー 370/37。
イベントの概要を簡単に:日時、会場、想定人数。
Đọc thêm về cà phê và vận hành quầy
-
Bản Tin Xu hướng gu cà phê quán 2026: cold brew, món sữa và specialty
-
Nghiên Cứu Cà Phê Cà Phê Đặc Sản (Specialty Coffee) Toàn Thư Về Thế Giới Hương Vị Đỉnh Cao 2026
-
Phát triển Điểm Bán Food cost quán cà phê: tính đủ sáu dòng và đọc đúng số
-
Phát triển Điểm Bán Định lượng cà phê pha phin: bao nhiêu gam cho một ly?











