Кофе для мероприятий.
Мобильный бар и бариста.
// МОБИЛЬНЫЙ КОФЕЙНЫЙ БАР — ХОШИМИН И ОКРЕСТНОСТИ
True Cafe привозит бар, бариста и оборудование прямо на площадку: конференции, открытия, свадьбы, выставки. Осмотр площадки в Хошимине бесплатно.
Всё привозим с собой.
Четыре формата,
которые мы обслуживаем.
Три группы,
согласованные заранее под ваших гостей.
- Кофе на машине (Italian coffee)
- Эспрессо, американо, капучино, латте, мокка, макиато — для гостей, привыкших к международным профилям.
- Вьетнамский традиционный кофе
- Чёрный со льдом, со сгущённым молоком, яичный, солёный — самая заказываемая группа на местных мероприятиях.
- Напитки без кофе (non-coffee)
- Тропические фруктовые чаи, премиальный молочный чай, свежие соки — для гостей без кофеина и для детей.
Посмотрите, как бар и бариста
работают на самом деле.
Пять шагов, от звонка
до разбора площадки.
- Принимаем вводныеДата и время, площадка, ожидаемое число гостей, характер программы.
- Осмотр и утверждение планаМесто бара, электричество и вода, число баров и бариста, меню, брендированные предметы. Осмотр в Хошимине бесплатно.
- Смета и дата подтвержденыСчитаем по утверждённому плану, бронируем бар и персонал на вашу дату.
- Монтаж на площадкеТехническая команда приезжает до открытия дверей: собирает бар, калибрует машины и делает пробный пролив на том кофе, который будет подаваться.
- Работа и разборБариста работают оговорённое время, затем убирают и возвращают площадку.
Единой цены
для всех мероприятий не бывает.
Итоговую смету определяют пять факторов.
| Фактор | Как влияет на стоимость |
|---|---|
| Гости и продолжительность | Определяют число баров, бариста и объём ингредиентов. |
| Меню | Чем больше групп напитков, тем больше оборудования, сырья и людей. |
| Площадка | Расстояние, условия по электричеству и воде, в помещении или на улице. |
| Брендированные предметы | Бар, чашки и меню с печатью требуют времени и затрат на изготовление. |
| Сроки | Конец года и свадебный сезон требуют бронировать раньше. |
Спросите до брони.
За сколько нужно бронировать?
Чем раньше, тем надёжнее, особенно в свадебный сезон и в конце года. Мероприятия до 200 гостей True Cafe берёт и в короткий срок, если бар свободен — позвоните на горячую линию и уточните.
Скольких гостей обслуживает один бар?
Зависит от продолжительности и конфигурации бара. При осмотре считаем по числу гостей, длительности программы и количеству позиций в меню, чтобы гости не стояли в очереди.
Работаете на улице или там, где нет воды и электричества?
Да. Техническая команда сначала осматривает площадку и организует питание, воду и место под бар. Для улицы навес и раскладка бара входят в план монтажа.
Как считается стоимость?
По числу баров, бариста, продолжительности, меню и расстоянию. Единой цены для всех мероприятий нет — смета выставляется после осмотра конкретных потребностей.
Можно нанести наш бренд на бар и чашки?
Да. Бар, чашки и предметы могут нести айдентику организатора или спонсора — это согласуется на этапе плана.
Пришлите детали мероприятия —
получите план и смету.
Работаем по Хошимину и соседним провинциям. Обжарочный цех: Хошимин, р-н Танфу, ул. Тансонни, 370/37.
Кратко о мероприятии: дата и время, площадка, ожидаемое число гостей.
