The Caturra
Cà phê Đặc SảnHồ sơ xuất xứ Origin Profile — Terroir · Giống · Sơ chế · Mức rang
| Terroir — Vùng trồng | Đà Lạt, Lâm Đồng |
|---|---|
| Altitude — Độ cao canh tác | 1200-1500m |
| Varietal — Giống cà phê | Arabica |
| Processing — Sơ chế | Washed (Ướt) |
| Roast Profile — Mức rang |
Medium-Light
|
| Harvest — Mùa thu hoạch | Tháng 11 – Tháng 3 |
Pour Over / V60
AeroPress
Máy nhỏ giọt
Chứng từ pháp lý Legal Certificates — An toàn thực phẩm · Giấy phép sản xuất 3
-
Giấy chứng nhận ATTP số 01234/ATTP-CNĐK
-
Giấy phép sản xuất / Đăng ký kinh doanh
-
Công bố chất lượng sản phẩm
Chứng chỉ & Tiêu chuẩn Certifications — Halal · HACCP · SCA · CSP 6
Halal Certificate
HACCP Codex Alimentarius
SCA Member
CSP Green Coffee
CSP Roasting
SCA Professional


Cà phê Arabica Đà Lạt được trồng ở độ cao 1.200–1.500m tại cao nguyên Lâm Đồng, nơi khí hậu mát mẻ quanh năm tạo điều kiện lý tưởng cho hạt Arabica phát triển chậm, tích lũy hương vị phức hợp.
☕ Hương vị: Hương hoa nhài, trái cây nhiệt đới, vị chua thanh dịu nhẹ, hậu vị ngọt kéo dài.
🌡️ Rang: Medium — giữ nguyên đặc trưng vùng miền.
📍 Xuất xứ: Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam.
🏭 Nhà sản xuất: CÔNG TY TNHH TRUE FOOD — MST: 0305716239
Phù hợp pha pour-over, drip, Aeropress. Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau thời gian vận hành với sản phẩm này, mình đánh giá khá tốt. Blend thơm, vị cân bằng, pha máy và pha phin đều ổn. Giá nhập số lượng lớn khá hợp lý. Nếu cần dòng dễ bán, dễ pha và giá tốt thì khá đáng thử.
Dùng thực tế tại quán thấy sản phẩm khá ổn định. Hương thơm lên tốt ngay khi mở túi, hậu vị gọn, khá phù hợp cho menu sáng bán nhanh. Tổng thể ổn và có thể triển khai tốt cho menu bán hằng ngày.
Dùng thực tế tại quán thấy sản phẩm khá ổn định. Hương thơm rõ, vị dày và ổn định, rất phù hợp cho quán cần nguồn hàng lâu dài. Đóng gói chuyên nghiệp, giao hàng nhanh, chất lượng đủ yên tâm để hợp tác lâu dài. Pha phin lẫn espresso đều ra vị rõ, hậu ngọt đẹp, rất đáng để nhập số lượng lớn. Hoàn toàn có thể yên tâm dùng làm dòng bán chủ lực.
Sau thời gian vận hành với sản phẩm này, mình đánh giá khá tốt. Dùng lâu dài cho quán thấy khá an tâm vì nguồn hàng đều và chất lượng giữ chuẩn. Giá sỉ tốt, hạt đẹp, rang chuẩn. Dùng cho menu bán chính thấy hiệu quả rõ rệt. Bên mình sẽ tiếp tục nhập cho các đợt tới.
Trải nghiệm thực tế cho thấy dòng này khá phù hợp để bán lâu dài. Vị cà phê sạch, thơm, đậm vừa phải, rất hợp cho quán muốn giữ tệp khách ổn định. Khách quen bên mình nhận vị rất tốt, độ đồng đều giữa các mẻ làm mình yên tâm nhập tiếp. Hoàn toàn có thể yên tâm dùng làm dòng bán chủ lực.
Đã test vài mẻ liên tiếp và thấy chất lượng khá yên tâm. Hương vị rõ nét, cân bằng tốt giữa mùi, vị và hậu. Khá hợp cho quán muốn giữ chuẩn. Pha phin lẫn espresso đều ra vị rõ, hậu ngọt đẹp, rất đáng để nhập số lượng lớn. Profile hợp gu số đông, giữ chất lượng tốt kể cả khi ra ly sữa. Bán khá ổn định. Bên mình sẽ tiếp tục nhập cho các đợt tới.
Dùng thực tế tại quán thấy sản phẩm khá ổn định. Hương thơm rõ, vị dày và ổn định, rất phù hợp cho quán cần nguồn hàng lâu dài. Đóng gói chuyên nghiệp, giao hàng nhanh, chất lượng đủ yên tâm để hợp tác lâu dài. Chất lượng tốt hơn kỳ vọng, đặc biệt ở độ ổn định và cảm giác sạch vị sau khi uống. Hoàn toàn có thể yên tâm dùng làm dòng bán chủ lực.
Dùng thực tế tại quán thấy sản phẩm khá ổn định. Hương thơm rõ, vị dày và ổn định, rất phù hợp cho quán cần nguồn hàng lâu dài. Vị cà phê sạch, thơm, đậm vừa phải, rất hợp cho quán muốn giữ tệp khách ổn định. Bên mình lấy cho quán và khách phản hồi rất tốt. Mức giá NPP thực sự cạnh tranh. Tổng thể rất đáng tiền và đáng để nhập số lượng lớn.
Dùng thực tế tại quán thấy sản phẩm khá ổn định. Vị cà phê sạch, thơm, đậm vừa phải, rất hợp cho quán muốn giữ tệp khách ổn định. Profile hợp gu số đông, giữ chất lượng tốt kể cả khi ra ly sữa. Bán khá ổn định. Hoàn toàn có thể yên tâm dùng làm dòng bán chủ lực.
Đăng nhập để viết đánh giá
Bạn cần đăng nhập và đã mua sản phẩm này mới có thể gửi đánh giá.
Đăng nhập ngay