Sinh Tố Chanh Dây

Sinh Tố Chanh Dây xay ruột chanh dây cùng sữa và đá, giữ lại phần hạt để ly có tiếng lạo xạo quen thuộc. Chanh dây một mình thì chua gắt; sữa kéo phần chua đó xuống, còn lại vị thơm đặc trưng mà không loại trái cây nào thay được.

Ly đặc vừa, uống bằng ống hút lớn. Hợp buổi trưa và hợp khách muốn chua nhưng không muốn ly nước loãng như trà trái cây.

Câu chuyện

Chanh dây là loại quả mà mùi đi trước vị — mở nắp là đã thơm. Đó cũng là lý do nó dễ bị thay bằng siro hương chanh dây: mùi thì giống, nhưng hạt thật và phần chua tự nhiên thì không giả được.